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Alentours

torre-paliLa mer. Avant de partir explorer la côte du Salento, essayer de marcher sur la plage tôt le matin à la recherche de tranquillité, de paix et de détente. Puis, petit-déjeuner et aller sur une plage de Marina di Salve (Torre Pali Lido Marini, Pescoluse ou Posto Vecchio), passer des journées entières à la plage jusqu'au coucher du soleil.

Sur la côte ionienne, ne peut pas manquer une visite à Gallipoli, la Perle de la mer Ionienne, dont la caractéristique principale sont les églises baroques de la ville ancienne qui est accessible par une pont en boin. Un arrêt à Porto Cesario, avec du sable blanc et un archipel d'îlots reflets verts dans une mer cristalline et Porto Selvaggio, station balnéaire de la plus charmante et préservée des Pouilles, une partie du parc régional de Port Selvaggio. La belle ville de San Gregorio qui, avec son littoral principalement rocheux, était la maison de l'ancien port du centre Messapico Vereto. Ne manquez pas Santa Maria di Leuca avec une visite au sanctuaire pour admirer une vue imprenable et entrevoir Punta Meliso, véritable talon de la botte où vous avez la rencontre entre la mer Ionienne et la mer Adriatique. Pour ceux qui aiment le monde marin nous recommandons excursion sous-marine et un voyage en bateau vers les grottes de Santa Maria di Leuca.

Sur la côte Adriatique, le premier arrêt pour un plongeon à "Ciolo" Gagliano del Capo. Un arrêt pour une baignade dans la même "Guardiola", dans "Marina Novaglie" à "Marina Serra" et Marina di Andrano, avec la caché, parce que pas facile à trouver, la belle Cave vert, se est rendu seulement à pied à marée basse. Découvrez les belles grottes de la mer de Castro, Romanelli, Abbisso et Zinzulusa et Santa Cesaria Terme. Mérite un arrêt Porto Badisco avec ses sources d'eau douce qui se jettent dans la mer. Otranto, le plus est de l'Italie, est un arrêt obligatoire, avec Cap d'Otrante et un littoral qui alterne sable à rocheux. Sa vieille ville est célèbre pour la présence du château aragonais et à la cathédrale des martyrs d'Otrante du XVe siècle. Promenade dans les rues étroites la nuit est quelque chose de vraiment fascinant. A quelques kilomètres, dans le village de Orte voir, ce est la carrière de bauxite. Pour ceux qui veulent pousser passé peut obtenir Bear Tour, station balnéaire avec une crique bordée par deux crêtes rocheuses et une baie en fine sable d'argent, tandis que pour les vrais amoureux de la nature, est de faire un voyage hors de la ville l'oasis du WWF "Le Gesine".

 

castello Risolo SpecchiaL'arrière-pays. Salento ne est pas seulement la mer! Fermes, l'architecture rurale, les tours côtières de guet, châteaux, cryptes fresques, petits villages, églises byzantines et baroques sont tous les lieux où de consacrer au moins une visite. Ne manquez pas le centre historique de Specchia, l'une des "plus beaux villages d'Italie» et dédiée au moins une journée complète pour visiter la ville extraordinaire de Lecce. Marcher dans les rues qui font la tournée des églises, admirer la beauté de la cathédrale et des bâtiments historiques revit l'architecture et de l'art des maîtres tailleurs de pierre assiduité cette pierre en forme, créant une architecture unique. A voir également les petites villes de la "Grecìa Salentina", pays ayant une valeur artistique et culturel où ils parlent encore une langue ancienne, le griko. Si vous avez le temps, arrêter et parler aux vieillards du pays, toujours prêts à vous raconter les histoires de leur jeunesse et de confier les secrets de l'endroit.

 

 

 

pesceNourriture et vin. Pour commencer la journée, ne peut pas manquer un petit déjeuner du Salento! Un bon café (Quarta), peut-être dans sa variante dans la glace au lait d'amande, accompagné par un pasticciotto, le gâteau typique du Salento, en pâtisserie et crème anglaise. Ne manquez pas le rustique, fait de pâte feuilletée, sauce tomate et qui se trouve dans tous les rôtisserie. Pittule, de recette simple, faite d'eau, de la farine et la levure toujours réussi à impressionner pour leur bonté. La frisa, le plat par excellence "pauvres" et typique de cette terre, avec de l'huile d'olive, la tomate, le sel et le basilic. Mangez les linguine aux oursins dans un restaurant face à la mer, à défaut, les spécialités de terrain dans un des centres de l'intérieur typiques. L'ensemble de la dégustation de vin Salento. Ne manquez pas les festivals du pays!

 

 

DSC 0602 Movida. Acheter le magazine "Qui Salentoet essayer un des nombreux festivals, concerts et événements qui ont lieu dans le Salento pendant l'été. De la fête, avec les lumières de fées classiques, les soirées où vous pourrez danser enchantées par le rythme écrasante des pincées. Vous devez en prendre jusqu'à l'aube dans le dancehall sur la plage, profiter au moins une étape de la Notte della Taranta ou le concert final dans Melpignano. Écoutez un concert en direct dans un lieu en plein air. Drôle vous participez à des danses de groupe dans l'eau ou dans les rues ou d'aller tard pour regarder le lever du soleil à Otrante, où, si la chance, vous pouvez attraper un aperçu des montagnes lointaines de l'Albanie.